![Empanada integral de brócoli, kale y queso Empanada integral de brócoli, kale y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC508A6C-B793-47DC-8E90-F08862B9A637/Derivates/5a1c764e-65ee-4dea-b567-2956363d3e15.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 300 g de harina integral de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de agua
Relleno
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de kale en trozos
- 300 g de ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de nata (30-40% de grasa)
- 200 g de queso mozzarella rallado
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 20 g de queso parmesano rallado
- 1 huevo batido
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1250 kJ / 299 kcal
- Protein
- 299.1 g
- Kohlenhydrate
- 25.2 g
- Fett
- 17.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
- Natrium
- 326 mg
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