Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2200 克 水
- 400 克 猪颈骨 ，切块(4 公分)
- 250 克 咸菜 ，洗净，浸泡30分钟，切成3公分长
- 50 克 红萝卜 ，切片
- 250 克 苦瓜 ，切条(1 公分)，去核
- 1 粒 咸水梅 ，去核
- 80 克 黄皮洋葱 ，切块
- 3 片 新鲜姜
- 20 克 枸杞
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 419 mg
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