Glaseado de chocolate (mirror cake)

Glaseado de chocolate (mirror cake)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 receta completa

Zutaten

de agua
65 g
de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)
13 g
7 láminas de grenetina, (ver tip)

Jarabe

de agua
165 g
de azúcar refinada
165 g
de glucosa chiclosa
10 g
de crema para batir (30-40% grasa)
150 g
de cocoa en polvo
75 g

Nährwerte pro 1 receta completa

Kalorien 3124 kcal / 13121 kJ

Protein 39 g

Fett 86 g

Kohlenhydrate 677 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 57 g

Natrium 422 mg

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