Curry z krewetkami i ryżem

Curry z krewetkami i ryżem

4.1 228 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje

Zutaten

Ryż
  • wody
    1300 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oliwy z oliwek
    25 g
    25 g masła
  • ryżu basmati
    300 g
Curry z krewetkami
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • ząbki czosnku
    3
  • kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    10 g
  • oliwy z oliwek
    20 - 40 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    2 łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    2 łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • koncentratu pomidorowego
    70 g
  • mleczka kokosowego
    400 g
  • krewetek, surowych, średnich, obranych
    600 - 800 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 603 kcal / 2524 kJ
Protein 45 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 68 g
Ballaststoff 3.9 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 1003 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen