![Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C848F6E5-F483-4067-AA27-2BA0B6E4301B/Derivates/e452a4dd-b523-4cc3-8fe5-b1c3ba7f526b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La vinaigrette
- 15 g de persil frais
- 10 g de ciboulette fraîche, grossièrement hachée
- 80 g d'oignon blanc, coupé en quatre
- ½ piment rouge frais (optional)
- 60 g huile d'olive extra vierge
- 20 g de vinaigre blanc
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
La salade
- 200 g de boulgour moyen
- 400 g d'eau
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de sel
- 200 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 220 g de thon en boîte au naturel, égoutté et émietté
- 150 g de concombre, coupé en cubes (1 cm)
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1312.2 kJ / 313 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 13.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 380.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade de riz à la mexicaine
45 Min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 Min
Salade détox
10 min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45 Min
Salade de quinoa et haricots verts
30 min
Salade d'orge composée
40 Min
Salade d'épeautre à la grecque
30 min
Salade de blé aux petits légumes
35 min
Salade de blé au vinaigre balsamique
40 Min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40 Min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 min