Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

3.6 21 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

200 g d'oignons coupés en quatre
20 crevettes crues, non décortiquées
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
1200 g d'eau
1 pincée de safran
60 g de carotte en morceaux
du sel
1 brin de romarin frais
du poivre moulu
1 gousse d'ail
350 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine à l'encre de seiche
200 g de champignons frais en lamelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
brins d'aneth frais pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 30 g

Kalorien 1799 kJ / 430 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

1 Std. 15 Min

Poulpe à la vanille

1 Std. 20 Min

Tartare de daurade à la vanille

1 Std. 10 Min

Cocotte de lotte au curry et légumes

1 Std.

Nouilles soba aux légumes et crevettes

40 Min

Crevettes marinées et nouilles chinoises

55 Min

Bouillon de crevettes aux algues

45 Min

Pâtes aux crevettes et à la feta

55 Min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

1 Std. 50 Min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 Min

Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

50 Min

Penne aux crevettes, sauce verte

50 Min