Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 20 g de jus de citron vert
- ¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g d'eau
- 4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
- 100 g de laitue iceberg
- 150 g de carotte, coupée en bâtonnets très fins
- 150 g de tomate, coupée en morceaux
- 1 citron vert, coupé en quartiers pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 840.3 kJ / 200.3 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 11.3 g
- Fett
- 8.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 679 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 Min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 Min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Omelette au saumon fumé et aux asperges
40 min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 Min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 min
Cabillaud au soja et au gingembre
40 min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 Min