![Buddha bowl multicolore Buddha bowl multicolore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d0b8ddaba90ba121202cb8defa40773b/Derivates/c6e90c23d5c0e79e540f839f66f180d62e6706ad.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 œufs
- eau salée, pour la cuisson des œufs
- 125 g de yaourt à la grecque
- 20 feuilles de coriandre fraîche et de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 250 g de quinoa
- 300 g de chair de courge butternut, en cubes
- 80 g de pousses de roquette
- 150 g de chou rouge, émincé
- 265 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2102 kJ / 501 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 19 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Poke bowl végétarien
50 Min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 Min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Salade thaïe aux cacahuètes
40 Min
Bowl de quinoa et champignons marinés
1h 20min
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45 Min
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15 Min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 Min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min
Salade de blé aux petits légumes
35 Min
Salade de quinoa et haricots verts
30 Min