Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5 19 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 portions

Zutaten

  • 100 g de semoule à couscous moyenne
  • 200 g d'eau bouillante
  • 2 carottes en morceaux
  • ¼ de chou rouge en morceaux
  • 1 pamplemousse rose
  • 2 avocats
  • 2 yaourts nature veloutés
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 2 c. à soupe d'huile de colza bio
    2 c. à soupe d'huile de noisette
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Protein 18 g
Kalorien 1943 kJ / 466 kcal
Fett 25 g
Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen