Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Riz au pak-choï et jambon

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

Soupe froide mangue-coco

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Salade de sarrasin