Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.2 11 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

La salade

d'eau
1000 g
de fèves surgelées
400 g
de haricots verts frais
400 g
de noisettes décortiquées
50 g

La sauce tahin et les œufs mollets

de skyr
100 g
le jus d'un citron jaune
d'eau et un peu pour la cuisson des œufs
4 c. à soupe
du sel
de tahini
50 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
du poivre moulu
œufs
4

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 371.7 kcal / 1555.3 kJ

Protein 22.2 g

Fett 19.1 g

Kohlenhydrate 35.3 g

Ballaststoff 12.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 135.5 mg

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