Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

12 pieces

Zutaten

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 87 mg

Protein 4 g

Kalorien 992 kJ / 237 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Heritage Cupcakes 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Tapioca Kuih

Steamed Tapioca Kuih

50 Min

Cranberry Mung Bean Cake

Cranberry Mung Bean Cake

4 Std. 55 Min

Olive Vegetable Rice

Olive Vegetable Rice

1 Std. 5 Min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 5 Min

Soy milk

Soy milk

24 Std. 30 Min

Mantou buns

Mantou buns

1 Std. 30 Min

Pumpkin Kaya

Pumpkin Kaya

35 Min

Red bean ice cream

Red bean ice cream

29 Std. 50 Min

Banh ran (sesame balls)

Banh ran (sesame balls)

25 Std. 30 Min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 Min

Wholemeal Mantou

Wholemeal Mantou

1 Std.

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min