Tartelette petits pois, courgette et menthe

Tartelette petits pois, courgette et menthe

4.5 42 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 pièces

Zutaten

La pâte brisée

75 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
40 - 45 g d'eau

La garniture

10 feuilles de menthe fraîche
500 g d'eau
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de courgettes coupées en morceaux
150 g de petits pois frais
100 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de lait
2 œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 518.9 mg

Protein 11.3 g

Kalorien 1017 kJ / 243.1 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du petit pois 13 Rezepte
Frankreich

Tartelettes 14 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°25 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1 Std.

Tatin d'aubergine

1 Std. 5 Min

Croquettes de courgette

45 Min

Quiche petits pois et carottes

3 Std. 20 Min

Muffins au comté et épinards

1 Std.

Tarte tatin carotte et ricotta

3 Std. 20 Min

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 Min

Tarte aux courgettes et au pesto

1 Std. 35 Min

Quiche oignon-fenouil

1 Std. 10 Min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2 Std. 20 Min

Quiche courgette-épinard à la feta

30 Min

Tarte aux blettes et ricotta

1 Std. 40 Min