Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

2 porce

Zutaten

Špízy a příloha

1 kus pomeranče na kostičky 3 x 3 cm
1 kus žluté papriky na kostičky 3 x 3 cm
200 gramů filetů z lososa na kostičky 3 x 3 cm
1000 gramů vody
2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
120 gramů jasmínové rýže
100 gramů lusků cukrového hrášku

Omáčka:

2 polévkové lžíce másla
2 polévkové lžíce hladká mouka
50 gramů bílého vína
2 kusy pomerančů vymačkané, šťáva bez pecek
1 kus citrónu vymačkaný, bez pecek
1 čajová lžička cukru
2 špetky soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Protein 29.6 g

Kalorien 2803 kJ / 669 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoff 7.8 g

Kohlenhydrate 91.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Úvodní kolekce 17 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Domácí puding (na lžičku)

15 Min

Čokoládové dortíky

1 Std.

Jablečný džus s lávovým efektem

10 Min

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

1 Std. 20 Min

Kokosová ganache na makronky

3 Std. 15 Min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 Min

Japonská majonéza (kewpie)

15 Min

Drcený led

5 Min

Mražený šlehačkový dort s malinami

4 Std. 10 Min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1 Std.

Chutney z červené cibule

1 Std. 10 Min

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

5 Min