Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

10 porties

Zutaten

Salsa

rijpe tomaten (ong. 2-3 tomaten), ontpit, in vier gesneden
250 g
verse jalapeñopeper gehalveerd (facultatief)
1
rode ui
80 g
limoensap
1 el
zout
½ tl

Zure "room"

rauwe cashewnoten
100 g
pijnboompitten
100 g
citroensap
60 g
water
150 g
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes

Avocado dip

avocado's enkel het vruchtvlees
2
limoensap
1 - 2 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Opbouw

Mexicaanse bonenpuree (refried beans) uit blik
400 g
ijsbergsla versnipperd
½
vegan kaas geraspt
150 g
verse korianderbladeren voor het garneren
maïschips om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 9 g

Kalorien 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoff 7.2 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gorgonzola spread

Keine Bewertungen

Perzik Bellini

5 Min

Chai-theepoeder

15 Min

Gemengde bessen taartjes

Keine Bewertungen

Gezouten karameltaart

2 Std. 40 Min

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Keine Bewertungen

Tomatenketchup

1 Std. 15 Min

Roomkaasspread met radijsjes

5 Min

Flatbread gevuld met mozzarella

45 Min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 Std. 45 Min

Smoothie bowl met granaatappel en chiazaad

20 Min

Spinazierisotto met asperges

40 Min