Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
Le sorbet de petits pois au wasabi
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de petits pois surgelés500 g
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d'eau froide180 g
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de sucre en poudre50 g
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de pâte de wasabi, prête à l'emploi à ajuster en fonction des goûts5 - 10 g
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blanc d'œuf1
Le crumble petits pois-courgette
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d'eau500 g
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de petits pois surgelés160 g
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de courgettes coupées en cubes (1 cm)880 g
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de basilic frais½ bouquet
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de parmesan coupé en morceaux50 g
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de farine de blé120 g
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de beurre coupé en morceaux80 g
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de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")2 c. à soupe
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de flocons d'avoine120 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
752.5 kcal /
3152.8 kJ
Protein
28 g
Fett
29.5 g
Kohlenhydrate
83.3 g
Ballaststoff
21 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
584.5 mg
