Kompatible Versionen
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 orange non traitée
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 - 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 50 g de lait
- 100 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de lin (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 660.5 kJ / 156.5 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 19.3 g
- Fett
- 5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 7.8 g
- Natrium
- 246.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min
Purée potiron-orange
30min
Purée colin-pomme de terre - à partir de 9 mois
20 Min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1h 5min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1h 40 min
Œuf mollet aux asperges
1h 20min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Purée de petits pois
30min
Purée de petits pois, pommes de terre et poulet
45 Min