Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

La marinade

4 gousses d'ail
5 brins de feuilles de coriandre fraîche
5 brins de feuilles de persil frais
50 g de jus de citron
5 g de sel
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive
500 g de seiche émincée en fines lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1000.8 mg

Protein 16.5 g

Kalorien 762.5 kJ / 182.5 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 3.3 g

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Cuisson haute t° 11 Rezepte
Frankreich

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