Geräte und Zubehör
Lazac gombakrém szósszal és burgonyával
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 adag
Zutaten
-
víz500 g
-
só1 ½ tk
-
burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)600 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz10 g
-
lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)4
-
citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve1
-
bors, frissen őrölve1 csipet
-
mogyoróhagyma , félbe vágva100 g
-
csiperke gomba , szeletelve300 g
-
fehér bor, száraz50 g
-
tejszín (tehéntejből származó)50 g
-
200 g krémsajtkrémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)200 g
-
szerecsendió, őrölt2 csipet
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 adag
Kalorien
2763 kJ /
660 kcal
Protein
45 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
48 g
Ballaststoff
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Alap szakácskönyv
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Citromos spagetti marinált lazaccal
50 Min
Garnélás Chili
Keine Bewertungen
Sült lazac joghurtos öntettel
Keine Bewertungen
Halrudacskák
Keine Bewertungen
Skandináv tízórai zsemle
Keine Bewertungen
Füstölt lazacszeletek
Keine Bewertungen
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
Keine Bewertungen
Garnélás szaganaki fetával
35 Min
Halgombócok joghurtos szósszal
Keine Bewertungen
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45 Min
Párolt thai halpogácsák
Keine Bewertungen
Tőkehal citrusos vajjal
50 Min