Kompatible Versionen
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciupercile marinate
- 20 g zeamă de lămâie
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță boia de ardei
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 8 ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
Dressingul de avocado și pătrunjel
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g oțet de vin roșu
- 30 g pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 1 fir ceapă verde, curățată și tăiată în trei
- ¼ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1950.9 kJ / 464.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 0.9 g
- Fett
- 48.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 596.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Pas d’évaluation
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol
50min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Pas d’évaluation
Crudități cu sos de nuci
5 Min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Salată siciliană cu crevete
40min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min