Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

16 portions

Zutaten

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
120 g
orange peel no white pith (4 cm strip)
1 piece
sultanas
100 g
raisins
50 g
rum
50 g
white sugar
120 g
fresh yeast crumbled (see Tips)
20 g
milk
200 g
plain flour plus extra to dust
500 g
salt
1 pinch
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 31.3 mg

Protein 7.1 g

Kalorien 1403.5 kJ / 335.4 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nice bundt 11 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli and blue cheese soup

Broccoli and blue cheese soup

25 Min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 Std. 25 Min

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

1 Std. 55 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 Std. 35 Min

Bread pastry

Bread pastry

55 Min

Cheese soufflés

Cheese soufflés

30 Min

White zucchini and cannellini bean soup

White zucchini and cannellini bean soup

25 Min

Black nougat

Black nougat

3 Std.

Crema catalana

Crema catalana

40 Min

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4 Std. 30 Min

Chocolate and red wine cake with pears

Chocolate and red wine cake with pears

1 Std. 20 Min

Spaetzle

Spaetzle

35 Min