Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Carnea de vită
- 300 g carne de vită, fără os, tăiată fâșii (1 cm)
- 20 g sos de soia
- 20 g pastă de ardei iute (vezi recomandarea)
- 10 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Dressingul
- 1 măr (orice soi), curățat și tăiat sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 20 g vin alb
- 10 g sos de soia
- 20 g pastă de ardei iute (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- 2 prize piper negru măcinat
- 20 g apă
Legumele și asamblarea
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 100 g frunze de spanac proaspăt, rupte bucăți
- 100 g ciuperci champignon albe, proaspete, sau ciuperci shiitake proaspete, tăiate felii (1 cm)
- 2 lingurițe ulei de susan
- 4 ouă
- sare, pentru asezonat, după gust
- ⅓ dovlecel (cca. 100 g), tăiat bastonașe (5 mm x 3 cm)
- 1 morcov (cca. 1), tăiat bastonașe (5 mm x 3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2218.3 kJ / 528.2 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Kohlenhydrate
- 55.2 g
- Fett
- 17.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 1461 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bolul cu ton și avocado
45min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 Min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Supă cu zdrențe
45min
Supă de năsturel
Keine Bewertungen
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Keine Bewertungen
Bolul-curcubeu
1 Std. 20 Min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Somon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Tocană de miel
1 godz. 45 min
Înghețată cremoasă de lămâie
10 Std. 20 Min