Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (optional) podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 14 g

Kalorien 1908 kJ / 457 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saláty, co zasytí 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Těstovinový salát s fetou a olivami

1 Std. 40 Min

Žampióny plněné listovým špenátem

40 Min

Tzatziki

10 Min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 Min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 Min

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 Std. 30 Min

Podzimní dýňový salát

10 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 Std. 10 Min

Thajský okurkový salát

15 Min

Zeleninová kapsa

45 Min

Krevetové miniomelety

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen