Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tofu marinat
- 680 g tofu, tare, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 lămâie, bio, doar coaja rasă și zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
- 10 g ulei de măsline
- 10 g oțet balsamic
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sosul de roșii și vinete
- 40 g ulei de măsline
- 600 g vinete, tăiate bucăți (2-3 cm)
-
600
g roșii, tăiate sferturi
oder 600 g roșii, din conservă - ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
Servirea
- 1 - 2 linguri ulei de măsline, pentru prăjit
- 4 fire ceapă verde, fășii subțiri, tăiate pe lungime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1228 kJ / 294 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.3 g
- Fett
- 20.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 Min
Curry de legume indian
50min
Remoulade de țelină
Nessuna valutazione
Tapenade
10 Min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1 godz.
Supă de năsturel
Nessuna valutazione
Tagliatelle cu hribi
1 godz.
Smoothie cu prune și mure
5 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Musaca de linte
2h 20min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Falafel rapid
30min