Kompatible Versionen
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Πέστο λιαστής ντομάτας
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 160 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες
Ρολάκια κοτόπουλου
- 70 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 2 αυγά
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 15 κομμάτια φιλετάκια κοτόπουλο (tenderloin) (βλ. παραλλαγή)
- 30 φύλλα σπανάκι baby, φρέσκο, χωρίς τα κοτσάνια
Σάλτσα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ κρεμμύδι (περίπου 75 γρ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 650 - 700 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2703.4 kJ / 643.7 kcal
- Protein
- 68 g
- Kohlenhydrate
- 22.4 g
- Fett
- 30.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 657.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 Min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nenhuma avaliação
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10 Min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 godz.
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Nenhuma avaliação
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1 Std. 20 Min
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Nenhuma avaliação
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2sa 50 dk