Sous-vide joues de porc

Sous-vide filets de poulet

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

Chili con carne

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Chili con carne cuisson lente

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Caramel de base

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)