Sous-vide filets de poulet

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Sous-vide cuisses de poulet

Sous-vide côtes de porc

Foie gras sous-vide

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Caramel liquide

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Saumon teriyaki sous-vide

Dorer 250 g de porc en lanières

Dorer 250 g de porc en cubes

Sous-vide magrets de canard