Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6 15 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

350 g

Zutaten

100 g de poivron rouge grillé, en conserve
20 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
10 g d'eau
2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (optional)
130 g de beurre
1 c. à café de paprika fumé, moulu

1 c. à café de paprika
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 1616 mg

Protein 25 g

Kalorien 6954 kJ / 1659 kcal

Fett 173 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 82 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Mode sauce 17 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauce à la mangue

50 Min

Gaufre de pomme de terre toute garnie

50 Min

Granité poivron et framboise

4 Std. 20 Min

Éplucher du gingembre

5 Min

Sauce hollandaise

15 Min

Le Triomphe matinal (Métrique)

10 Min

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

2 Std. 40 Min

Sauce au poivre

25 Min

Sauce barbecue

20 Min

Sauce citronnée à la menthe

10 Min

Mousse de chèvre, compotée de fraises

25 Min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1 Std.