Almendras o avellanas picadas gruesas (100 g)

Carne de ave molida (carne blanca, 300 g)

Carne de res picada (500 g)

Carne de cerdo picada (500 g)

Carne de cerdo picada (300 g)

Nueces picadas gruesas (100 g)

Almendras o avellanas picadas gruesas (200-300 g)

Cebolla picada (100-200 g)

Cebolla picada (30-70 g)

Eneldo picado

Hierbas picadas (30-40 g)

Queso parmesano rallado u otro queso duro (50-70 g)

Chocolate amargo rallado grueso (70-200 g)