Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pilaf de riz sauvage au porc
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
de feuilles de persil frais et un peu pour la finition30 g
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de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition10 g
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de feuilles de sauge fraîche5 g
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de pruneaux dénoyautés (optional)40 g
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d'huile végétale et un peu pour l'emporte-pièce40 g
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gousses d'ail2
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d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (3 cm)500 g
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de paprika4 - 6 pincées
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de carottes coupées en morceaux200 g
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d'oignons émincés250 g
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de mélange de riz sauvage300 g
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de concentré de tomate30 g
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d'eau700 g
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
464.2 kcal /
1944.8 kJ
Protein
24 g
Fett
18.8 g
Kohlenhydrate
45.3 g
Ballaststoff
6.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Natrium
120.8 mg
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