Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de cebolla en trozos
- 250 g de zanahorias peladas y en trozos
- 3 dientes de ajo pelados
- 20 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
- 40 g de aceite vegetal
- 400 g de cabeza de lomo de cerdo en cubos (3 cm)
- 1 cda de paprika
- 1 - 2 pizcas de sal o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
- 600 g de agua
- 1 cubo de caldo de pollo desmoronado
- 20 g de puré de tomate
- ½ cdita de comino en polvo
- 300 g de arroz basmati
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 599 kcal / 2508 kJ
- Protein
- 26 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Ballaststoff
- 5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 968 mg
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