Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
12 piezas
Zutaten
Confit de pato
-
de hierbas de olor frescas (p. ej. romero, tomillo, salvia, etc.)6 ramitas
-
1500 g de aceite de girasolde aceite de oliva1500 g
-
muslos de pato, con piel y hueso (aprox. 700 g)2
Mini quiche de verduras
-
de vino blanco100 g
-
de aceite de oliva y un poco más para engrasar100 g
-
harina de trigo y un poco más para espolvorear300 g
-
de sal o al gusto1 ½ cditas
-
de cebolla en trozos60 g
-
diente de ajo pelado1
-
de hojas de espinaca fresca200 g
-
de jitomate deshidratado en trozos45 g
-
de orégano seco1 pizca
-
de nuez moscada en polvo1 - 2 pizcas
-
de pimienta negra molida o al gusto1 - 2 pizcas
-
de queso parmesano en trozos80 g
-
huevos4
-
de leche60 g
Nährwerte pro 1 pieza
Kalorien
290 kcal /
1216 kJ
Protein
13 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
270 mg
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