Cârnați cu linte în sos picant
TM5 TM6

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
  • ½ linguriță semințe de chimion
  • 1 linguriță boabe de coriandru
  • 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
  • 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
  • 4 căței de usturoi
  • 1 - 2 chilli roșu, lung, semințele scoase, de preferință
  • 4 fire coriandru proaspăt
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 100 g morcovi, tăiați bucăți
  • 2 bucăți țelină tulpină, tăiată bucăți
  • 100 g ardei gras roșu, semințele scoase și tăiat bucăți
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingură pastă de tamarin (vezi recomandare)
  • 1 lingură sos de stridii (optional)
  • 1 lingură zahăr brun
    oder 1 lingură zahăr
  • 900 g apă
  • 300 g linte verde, uscată (vezi recomandare)
  • 500 g cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
  • 270 g smântână de cocos
  • 60 g unt de arahide
  • 150 g broccoli, în buchețele (3 cm)
  • 150 g conopidă, în buchețele (3 cm)
  • 100 g fasole verde proaspătă, curățată și tăiată bucăți

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
4092 kJ / 974 kcal
Protein
49.4 g
Kohlenhydrate
45.4 g
Fett
63.1 g
Ballaststoff
22.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte