Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță semințe de chimion
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
- 4 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșu, lung, semințele scoase, de preferință
- 4 fire coriandru proaspăt
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 2 bucăți țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g ardei gras roșu, semințele scoase și tăiat bucăți
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de tamarin (vezi recomandare)
- 1 lingură sos de stridii (optional)
-
1
lingură zahăr brun
oder 1 lingură zahăr - 900 g apă
- 300 g linte verde, uscată (vezi recomandare)
- 500 g cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
- 270 g smântână de cocos
- 60 g unt de arahide
- 150 g broccoli, în buchețele (3 cm)
- 150 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată și tăiată bucăți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 4092 kJ / 974 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Fett
- 63.1 g
- Ballaststoff
- 22.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Keine Bewertungen
Supă cu varză kale și avocado
Keine Bewertungen
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Keine Bewertungen
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Keine Bewertungen
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Bolul-curcubeu
1h 20 min
Iepure cu prune uscate
1h
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min