Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță semințe de chimion
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
- 4 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșu, lung, semințele scoase, de preferință
- 4 fire coriandru proaspăt
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 2 bucăți țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g ardei gras roșu, semințele scoase și tăiat bucăți
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de tamarin (vezi recomandare)
- 1 lingură sos de stridii (optional)
-
1
lingură zahăr brun
oder 1 lingură zahăr - 900 g apă
- 300 g linte verde, uscată (vezi recomandare)
- 500 g cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
- 270 g smântână de cocos
- 60 g unt de arahide
- 150 g broccoli, în buchețele (3 cm)
- 150 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată și tăiată bucăți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 4092 kJ / 974 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Fett
- 63.1 g
- Ballaststoff
- 22.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cod cu fistic și cușcuș
Nessuna valutazione
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Nessuna valutazione
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nessuna valutazione
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1u. 10min
Tocană de miel
1h 45min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min