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Weißbrot

Weißbrot
4.6 1.8K Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
25 Scheiben
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Zutaten

  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    750 g
  • Salz
    2 - 2 ½ TL
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sonnenblumenöl
    50 g
  • Milch
    250 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalorien 546 kJ / 130 kcal
Fett 3 g
Ballaststoff 1.2 g
Kohlenhydrate 22 g

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