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Linsensalat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Linsen
-
Wasser1200 g
-
grüne Linsen, getrocknet, ganz (Kochzeit 20 Min.)250 g
-
Salz½ TL
Salat
-
Pinienkerne40 g
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
Tomaten, getrocknet, in Öl abgetropft70 g
-
Peperoni, grilliert in Öl, abgetropft100 g
-
Olivenöl40 g
-
Kräuteressig20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Nüsslisalat100 g
-
Peperoni, grilliert in Öl, abgetropft, längs halbiert50 g
-
Kalamata Oliven, entsteint50 g
-
Feta in Würfeln (1 cm)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
30 g
Kalorien
2312 kJ /
554 kcal
Fett
31 g
Kohlenhydrate
31 g
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