Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

4.4 18 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Butter
30 g
grüne Erbsen, gefroren
500 g
Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Minze, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 254 kcal / 1063 kJ

Protein 10 g

Fett 14 g

Kohlenhydrate 18 g

Ballaststoff 7 g

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