Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 μερίδες

Zutaten

  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    170 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
  • φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
    1 κ.γλ.
  • αποξηραμένη ρίγανη
    1 κ.γλ.
  • λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
    1
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    60 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
    1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 404 mg
Protein 0 g
Kalorien 1092 kJ / 261 kcal
Fett 29 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen