Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (optional)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
oder 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
oder 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1713 kJ / 409 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 69 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 13 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chilli vegetarian
1h 5 min
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1 godz. 30 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Sos de legume pentru paste
40min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Biscuiți falafel
40min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Supă de conopidă mov
Ninguna valoración
Musaca de linte
2h 20min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min