Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.1 73 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

3 portions

Zutaten

pork shoulder fillets cut in thin strips
300 g
salt
¾ tsp
ground black pepper
1 pinch
cooking oil
20 g
garlic cloves smashed
2
fresh lemongrass cut in thin slices
1 stalk
water
1 tsp
fish sauce
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
¼ tsp
sugar
1 tsp
lime juice only
1
bird's eye chilli (chilli padi) (optional) cut in thin slices
1

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 261 kcal / 1092 kJ

Protein 18 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 893 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

High Temp. Asian Cooking 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ginger sesame oil chicken

Ginger sesame oil chicken

25 Min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 Min

Green Chillies With Pork Belly

Green Chillies With Pork Belly

25 Min

Oil-free honey chicken wings

Oil-free honey chicken wings

50 Min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 Std. 40 Min

Nutty Passionfruit Pork Ribs

Nutty Passionfruit Pork Ribs

1 Std. 15 Min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 Min

Braised Chicken with Mushroom

Braised Chicken with Mushroom

1 Std. 30 Min

Tamarind Pork Curry

Tamarind Pork Curry

35 Min

Taiwanese three cup chicken

Taiwanese three cup chicken

20 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min