Geräte und Zubehör
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
3 ½ oz wheat berriesfarro3 ½ oz
-
water plus extra to fill to 1 liter mark30 oz
-
salt divided, to taste1 ½ tsp
-
green onions in pieces (1 in.)2
-
fresh mint leaves plus extra to garnish10
-
English cucumber in pieces (1 in.)4 oz
-
lemon juice½ oz
-
ground black pepper plus extra to garnish¼ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
plain Greek yogurt6 oz
-
large eggs cold4
-
salad greens16 oz
-
radishes sliced thin, to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
546 mg
Protein
13 g
Kalorien
958 kJ /
229 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
7 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
30 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Eggscellent Egg Cooker
5 Rezepte
USA
USA
Das könnte dir auch gefallen
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 Min
Southwest Quinoa
40 Min
Apple and Cranberry Farro Salad
35 Min
Lemon Chicken with Couscous and Artichokes
2 Std. 45 Min
Holiday Couscous (Kris Morningstar)
50 Min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 Min
Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
9 Std. 25 Min
Curried Cauliflower and Chickpea Salad
40 Min
Mediterranean Farro Salad
1 Std. 35 Min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 Min