Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 300 g de crème liquide entière, bien froide
- 75 g de mascarpone, bien froid
- 2 c. à soupe de pâte de pistache
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 300 g de fraises, en lamelles
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2515 kJ / 601 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 48 g
Alternative Rezepte
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3 Std.
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
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Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises
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Tarte amandine aux poires
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Tarte aux fraises
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Pavlova gourmande aux fruits rouges
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Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
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