• 

  3 cukety
• 

  1 ½ čajové lžičky soli
• 

  60 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
• 

  60 gramů čedaru na kousky (2 cm)
• 

  250 gramů čerstvého sýra
• 

  100 gramů bílého jogurtu
• 

  50 gramů mandlového mléka
• 

  ¼ čajové lžičky česnekového prášku
• 

  1 stroužek česneku
• 

  100 gramů cibule na čtvrtky
• 

  200 gramů žampiónů
• 

  40 gramů olivového oleje
• 

  500 gramů mletého hovězího masa na kusy
• 

  300 gramů rajčatového protlaku
• 

  2 čajové lžičky sušeného oregana
• 

  1 špetka mletého černého pepře

Dokončení

• 

  100 gramů mozzarelly