Geräte und Zubehör
Sabayon
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
dry Marsala wine60 g
-
dry white wine60 g
-
white sugar120 g
-
egg yolks6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
21.2 mg
Protein
4.3 g
Kalorien
953.2 kJ /
227 kcal
Fett
7.6 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
32.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
The Basic Cookbook
183 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Pistachio 'crème brûlée'
3 Std. 20 Min
Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)
20 Min
Pâté en croûte
8 Std. 45 Min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Yoghurt cake
1 Std. 40 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Béarnaise sauce
20 Min
Quatre quarts cake (four fourths cake)
1 Std.
Ham mousse
10 Min
Steak tartare
10 Min
Sgroppino
5 Min