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Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
-
celery washed, cut in pieces80 g
-
carrots washed, peeled, cut in pieces80 g
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onions quartered160 g
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olive oil25 g
-
roasted red peppers, preserved cut in pieces (4 cm) (see tip)200 g
-
turkey mince broken in pieces300 g
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tinned chopped tomatoes400 g
-
tomato purée30 g
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dried bay leaves3
-
ground black pepper¼ tsp
-
water for cooking pasta
-
whole milk100 g
-
dried penne pasta300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 160 g
Natrium
0.1 mg
Protein
9.5 g
Kalorien
579 kJ /
138 kcal
Fett
4.3 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
14 g
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