Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.5 64 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'oseille
20 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2 g

Kalorien 885 kJ / 215 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sauces cuisinées 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauce gribiche

15 λεπτ.

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

13ωρ. 15 λεπτ.

Velouté aux cosses de petits pois

35 λεπτ.

Céleri rémoulade

10 λεπτ.

Rillettes de lapin

12ωρ.

Sauce à l'oseille

35 λεπτ.

Rillettes de maquereau

1ωρ. 30 λεπτ.

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2ωρ. 30 λεπτ.

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1ωρ. 30 λεπτ.

Raie aux câpres

45 λεπτ.

Terrine de poisson

1ωρ.

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 λεπτ.