Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions

Zutaten

  • d'échalotes
    50 g
  • de beurre coupé en morceaux
    40 g
  • d'oseille
    100 g
  • de vin blanc
    20 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 215 kcal / 885 kJ
Protein 2 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 21 g
Ballaststoff 1 g

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