Sauce beurre blanc

Name: Sauce beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc sec; 250 g de beurre demi-sel

3.5 42 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel froid

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 0 g

Kalorien 1310 kJ / 319 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sauces cuisinées 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Flan individuel à la vanille

4.2(166)

50 Min

Crème au chocolat

4.0(484)

3 Std. 25 Min

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

4.1(165)

20 Min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6(167)

55 Min

Iles flottantes

4.5(402)

1 Std.

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(431)

40 Min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5(159)

3 Std. 10 Min

Rochers coco

4.2(199)

40 Min

Saucisson brioché de Lyon

4.7(308)

3 Std. 25 Min

Sauce chasseur

4.3(50)

35 Min

Charlotte au chocolat

4.2(229)

6 Std. 20 Min

Gâteau de Savoie

4.2(252)

55 Min