Brodo vegetale in polvere

Brodo vegetale in polvere

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
26 porzioni

Zutaten

  • di sedano di monte fresco con i gambi (circa 20 g)
    1 mazzetto
  • di prezzemolo fresco con i gambi (circa 20 g)
    1 mazzetto
  • di timo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
    ½ mazzetto
  • spicchi di aglio
    3
  • di cipolle tagliate a metà
    150 g
  • di porri a pezzi (3 cm)
    350 g
  • di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
    350 g
  • di carote pelate, a pezzi (3 cm)
    250 g
  • di sale
    100 g
  • foglie di alloro secche
    3

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 15 kcal / 63 kJ
Protein 0.7 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 2 g

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