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Jólabrauð

Jólabrauð
5.0 4 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
32 stykki
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Zutaten

Deig
  • vatn
    220 g
  • þurrger
    2 tsk
    20 g ferskt ger, mulið
  • brauðhveiti
    400 g
  • ólífuolía
    30 g
  • sykur
    1 tsk
  • sjávarsalt
    1 tsk
Fylling
  • parmesan ostur í bitum (2 cm)
    60 g
  • hvítlauksrif
    1
  • mozarella í bitum (2 cm)
    200 g
Samsetning og bakstur
  • egg, meðalstærð pískið með 1 msk vatn
    1
Framreiðsla
  • ferskt rósmarín
    1 ½ msk
  • basilika, fersk
    1 ½ msk
  • ósaltað smjör í bitum
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykki

Natrium 100 mg
Protein 4 g
Kalorien 377 kJ / 90 kcal
Fett 4 g
Ballaststoff 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 9 g

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