Velouté poivron rouge-citron vert

Velouté poivron rouge-citron vert

4.0 27 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 portions

Zutaten

  • d'oignon coupé en deux
    70 g
  • de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
    700 g
  • gousse d'ail
    1
  • de courgette coupée en tronçons
    150 g
  • citron vert zeste et jus
    1
  • d'eau
    500 g
  • de pomme de terre coupée en morceaux
    80 g
  • cube de bouillon de légumes
    1
  • de concentré de tomate
    40 g
  • piment frais épépiné
    ½
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 108 kcal / 453 kJ
Protein 3 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 13 g
Ballaststoff 4 g

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