Pizza aux légumes grillés et feta

Name: Pizza aux légumes grillés et feta
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 parts
Ingredients: 350 g de farine de blé; 200 g d'eau; 4 g de levure boulangère sèche; 40 g d'huile d'olive extra vierge; 1 c. à soupe d'ail en poudre; 1 c. à soupe de basilic déshydraté; 1 c. à café de sel; 200 - 250 g de légumes grillés surgelés; 5 c. à soupe de sauce tomate; 100 g de feta; 8 olives noires; 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; 1 filet d'huile d'olive

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

de farine de blé (T 45 ou 55)
350 g
350 g de farine manitoba
d'eau
200 g
de levure boulangère sèche
4 g
d'huile d'olive extra vierge
40 g
d'ail en poudre
1 c. à soupe
de basilic déshydraté
1 c. à soupe
de sel
1 c. à café
de sucre en poudre (optional)
1 pincée
de légumes grillés surgelés
200 - 250 g
de sauce tomate spécial pizza de préférence
5 c. à soupe
de feta détaillée en dés
100 g
olives noires
8
d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café
d'huile d'olive pour pizza, à ajuster en fonction des goûts
1 filet
1 filet d'huile d'olive extra vierge